L'art du pain,
et de la viennoiserie
Notre Histoire
Le créateur de cette boulangerie est né un 25 avril. Ses parents étaient restaurateur, et très tôt, il reçoit une éducation qui lui donne le goût du travail et de persévérance. Ses valeurs ne l'ont jamais quittées. Sa vocation s'impose comme une réalité, il sera boulanger pâtissier.
A 20 ans, il ouvre sa première boulangerie au cœur de l’Occitanie à Pont-Saint-Esprit dans le Gard. Il passa plusieurs concours et devint le meilleur pâtissier de France.
Sa conviction et sa persévérance lui permette d'avoir sous ses ordres aujourd'hui 500 employés à gérer dans le monde entier.
Une activité florissante
Depuis 1994, le succès est là. En 2012, nous avons ouvert 8 magasins, 6 en France et 2 à l’internationale. Tous ces magasins sont le fruit de dur labeur. Toutes nos équipes sont soudées et volontaires, pour que notre marque soit inégalable. Vous souhaitez peut-être aujourd'hui faire partie de notre équipe.
En pleine expansion
Depuis la création de la boulangerie au JAPON, nous ouvrons chaque année une dizaine de magasin à l'étranger.
Le savoir faire Français au niveau du pain